Styczeń w ogrodzie ☀️ jakie prace wykonujemy 📅 kalendarz ogrodnika

Styczeń jest ekscytującym miesiącem w ogrodzie, ponieważ oznacza początek nowego sezonu ogrodniczego. Dla wielu osób oznacza to wysiewanie nasion roślin jednorocznych, bylin i krzewów. Uprawa warzyw w styczniu jest raczej zarezerwowana dla osób które posiadają ogrzewaną szklarnię i będą ją doświetlać.

Styczeń nie jest idealnym czasem na rozpoczęcie sadzenia warzyw w ogrodzie. Chociaż może to być kuszące w czasie łagodniejszych temperatur i słonecznych dni, ale zimowa pogoda nadal może powodować problemy dla roślin. Nie tylko jest mało światła o tej porze roku, ale istnieje również ryzyko mrozu, który może uszkodzić nowy wzrost. Dlatego, jeśli chodzi o ogrodnictwo, styczeń nie jest dobrym miesiącem na sadzenie warzyw. Ze względu na złą porę i małą ilość światła, najlepiej poczekać do nadejścia wiosny, zanim wyruszy się do ogrodu z nasionami i sadzonkami. Do tego czasu dni będą dłuższe i cieplejsze, a gleba będzie gotowa do sadzenia. Cierpliwość opłaca się w ogrodnictwie, czekanie do wiosny gwarantuje, że warzywa będą miały większe szanse przetrwać.

W Polsce warunki klimatyczne w styczniu są zwykle dość surowe, więc w zależności od regionu, warzywa, które można uprawiać w tym miesiącu, mogą być ograniczone. Jednak w regionach o łagodniejszym klimacie, takich jak na przykład w Polsce południowej, można uprawiać niektóre rodzaje warzyw. Oto kilka przykładów warzyw, które można siać na rozsadę w styczniu:

1. Cebula – cebula zimowa lub wczesna wiosenna.
2. Seler – seler korzeniowy lub naciowy.
3. Kapusta – kapusta włoska, kapusta pekińska, kapusta kiszona.
4. Marchew – jeśli gleba jest odpowiednio rozgrzana i wilgotna, można zasiać marchew.
5. Sałata – sałata lodowa lub sałata masłowa.
6. Szpinak – szpinak może być zasadzony, ale wymaga dość ciepłych warunków.
7. Rzodkiewka – szybko rosnąca rzodkiewka może być zasiana w styczniu.
8. Brukselka – jeśli masz łagodny klimat, można spróbować zasadzić brukselkę.
9. Papryka – w szklarniach lub tunelach foliowych, trzeba zapewnić papryce odpowiednie warunki do wzrostu, takie jak ciepło, wilgoć i odpowiednie oświetlenie.

Przycinanie drzewek owocowych – styczeń w ogrodzie

W styczniu nie zalecam jeszcze przycinania roślin owocowych, należy pamiętać, że niektóre odmiany powinny być przycinane później w ciągu roku, w zależności od ich cyklu wzrostu i owocowania. Ogólnie rzecz biorąc, przycinanie drzew owocowych ma na celu kontrolowanie wzrostu rośliny, kształtowanie jej kształtu i poprawę owocowania.

Oto niektóre gatunki drzew owocowych, które ewentualnie można przycinać w styczniu:

• Jabłoń – jabłonie zwykle przycina się zimą, gdy drzewa są w okresie uśpienia. Należy usunąć uschnięte i chore gałęzie, a także przyciąć gałęzie, które rosną w niewłaściwym kierunku.
• Grusza – grusze również powinny być przycinane zimą, przed rozpoczęciem sezonu wegetacyjnego. Należy usunąć uschnięte i chore gałęzie, a także przyciąć gałęzie, które rosną w niewłaściwym kierunku.
• Śliwa – śliwy należy przycinać zimą, gdy drzewa są w okresie uśpienia. Należy usunąć uschnięte i chore gałęzie oraz przyciąć gałęzie, które rosną zbyt gęsto lub w niewłaściwym kierunku.
• Wiśnia – wiśnie również powinny być przycinane zimą, przed rozpoczęciem sezonu wegetacyjnego. Należy usunąć uschnięte i chore gałęzie, a także przyciąć gałęzie, które rosną w niewłaściwym kierunku.

👉 Przeczytaj takżeGrudzień w ogrodzie - poznaj najważniejsze prace ogrodowe!

Przed przycięciem drzewa owocowego należy zapoznać się z jego cyklem wzrostu i owocowania oraz z zasadami przycinania, aby uniknąć uszkodzenia rośliny.

Przycinanie winorośli w styczniu jest wskazane, ponieważ roślina jest wówczas w okresie spoczynku, a cięcie zachęca ją do zwiększonego wzrostu w nadchodzącym sezonie. Przycinanie winorośli może pomóc w kontrolowaniu jej rozwoju, poprawie wydajności i jakości owoców oraz wzmocnieniu struktury rośliny.

Poniżej lista krzewów, które można przycinać w styczniu:

• Jaśminowiec – jaśminowce można przyciąć w styczniu, przed rozpoczęciem sezonu wegetacyjnego. Należy usunąć uschnięte i chore gałęzie oraz przyciąć gałęzie, które rosną w niewłaściwym kierunku.
• Forsycja – forsycję również można przyciąć zimą, gdy krzewy są w okresie uśpienia. Należy usunąć uschnięte i chore gałęzie, a także przyciąć gałęzie, które rosną zbyt gęsto.
• Rozchodnik – rozchodnik można przyciąć w styczniu, gdy rośliny są w okresie spoczynku. Należy usunąć uschnięte liście i przyciąć gałęzie, które rosną zbyt długo lub w niewłaściwym kierunku.
• Wrzosiec – można przyciąć zimą, gdy rośliny są w okresie spoczynku. Należy usunąć uschnięte kwiaty i przyciąć gałęzie, które rosną są zbyt długie lub rosną w niewłaściwym kierunku.

Przed przycięciem krzewów ozdobnych należy zapoznać się z ich cyklem wzrostu i kwitnienia oraz z zasadami przycinania, aby uniknąć uszkodzenia rośliny.

Podsumowanie – Styczniowe prace w ogrodzie

Styczeń to zazwyczaj zimny i mokry miesiąc, co utrudnia wykonywanie jakichkolwiek sensownych prac ogrodniczych. W związku z tym większość ogrodników czeka do lutego, kiedy to pogoda zaczyna się ocieplać, zanim podejmą jakiekolwiek większe prace w ogrodzie. Lepiej poczekać, ponieważ ryzyko uszkodzenia roślin przez mróz jest mniejsze. Nawet jeśli nie możesz pracować przy uprawie roślin na zewnątrz, nadal jest wiele rzeczy, które można zrobić w ogrodzie w styczniu, takich jak przycinanie krzewów i drzew, usuwanie chwastów, naprawa ścieżek i ogrodzeń. W tym czasie można również wykonać inne zadania, takie jak planowanie na nadchodzący rok. Podsumowując styczeń w ogrodzie chociaż kusi, aby wyjść do ogrodu w styczniu, najlepiej poczekać do połowy lutego, kiedy pogoda jest cieplejsza i bardziej sprzyjająca wykonaniu prawdziwej pracy.